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清炒冬瓜怎么做?清炒冬瓜是哪里菜? 全球頭條

2023-06-13 09:01:13來源:太原熱線

清炒冬瓜怎么做?1 冬瓜去皮,去瓤,切成長方形小塊;2 紅椒切絲備用

清炒冬瓜怎么做?

1.冬瓜去皮,去瓤,切成長方形小塊;

2.紅椒切絲備用,蔥姜蒜切末備用;

3.熱鍋涼油,加入蔥姜蒜爆香;

4.加入冬瓜翻炒,加入適量鹽和雞精調味;

5.繼續(xù)翻炒,直到冬瓜變軟且入味;

6.加入紅椒絲繼續(xù)翻炒,使紅椒絲完全煸炒熟;

7.成品出鍋。

清炒冬瓜是哪里菜

清炒冬瓜是一道以冬瓜為主料的美食。做法簡單,是菜譜里的常見菜,味屬于咸鮮,做法屬炒菜類,但怎么做最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節(jié)調整。

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